【原標題】中德攜手推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展——第十屆中德農(nóng)業(yè)周側(cè)記

文/本報記者 朱筱 蔣文茜

眼下正是秋收秋種的季節(jié)，位于江蘇鹽城的江蘇農(nóng)墾黃海農(nóng)場里轟鳴聲不斷。農(nóng)機手祖亞軍駕駛著一輛德國科樂收大型拖拉機，開足馬力在田間來回穿梭，搶抓農(nóng)時開展播種作業(yè)。“這臺拖拉機在農(nóng)場已經(jīng)‘工作’近十年，但依然動力十足，它的作業(yè)效率是普通拖拉機的2到3倍，每畝油耗還低了近30%。”

今年是中德建立全方位戰(zhàn)略伙伴關(guān)系十周年。中德兩國都是農(nóng)業(yè)大國，擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源和先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)。2015年，在雙方農(nóng)業(yè)部門支持下，中德作物生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)技術(shù)示范園（以下簡稱“中德農(nóng)業(yè)示范園”）在黃海農(nóng)場揭牌。近十年來，中德雙方堅持綠色、生態(tài)、可持續(xù)發(fā)展理念，攜手共建示范園，推進藥肥雙減、條田合并等示范項目50余個，探索適應(yīng)當?shù)丨h(huán)境的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民3.4萬人。中德農(nóng)業(yè)示范園項目成為中德現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)交流合作的典范。

10月21日至23日，第十屆中德農(nóng)業(yè)周在江蘇鹽城開幕。本屆農(nóng)業(yè)周以“中德農(nóng)業(yè)合作十年，共筑可持續(xù)未來”為主題，圍繞農(nóng)業(yè)生態(tài)合作、農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等內(nèi)容，舉辦主旨報告、對話研討和實地考察等系列活動，組織專家、學者、商協(xié)會、企業(yè)家開展多方位多層次研討交流。

同心同“德”打造標桿

十年前，中德兩國共同發(fā)表《中德合作行動綱要：共塑創(chuàng)新》，其中提到為進一步深化兩國農(nóng)業(yè)互利合作，雙方?jīng)Q定開展“中德農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化種植示范農(nóng)場”項目。在兩國農(nóng)業(yè)部門的支持和指導下，中德農(nóng)業(yè)示范園成功落戶江蘇鹽城響水縣黃海農(nóng)場。近十年來，雙方探索出適應(yīng)當?shù)丨h(huán)境的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

“當時，一批重量級的德國大型拖拉機、整地機、播種機首次亮相黃海農(nóng)場，憑借其功率大、播種精準、節(jié)能高效等特點吸引了眾多目光。”據(jù)該示范園農(nóng)機項目部負責人劉天星回憶，為了讓德國先進的技術(shù)裝備與鹽城當?shù)氐耐寥馈夂蛳噙m應(yīng)，中德專家在示范區(qū)內(nèi)創(chuàng)新稻麥、稻油水旱輪作保護性耕作新技術(shù)，將傳統(tǒng)的水田整地改為旱整旱平，充分發(fā)揮德國大馬力農(nóng)機的優(yōu)勢。

“過去由于常年種植水稻、小麥這兩種作物，土壤趨向板結(jié)，營養(yǎng)成分流失，很難實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。”中德農(nóng)業(yè)示范園中方副主任尤志中說，德國專家到來后，與中方人員共同探索旱作種植的新路徑，相繼試種玉米、大豆、油菜、西藍花等農(nóng)作物。這些新作物不僅豐富農(nóng)場種植結(jié)構(gòu)，更有效改良土壤。

在農(nóng)業(yè)價值鏈轉(zhuǎn)型升級方面，中德企業(yè)也進行了諸多嘗試。2019年，德國農(nóng)機企業(yè)科樂收與黃海農(nóng)場合作，探索智能農(nóng)機及管理軟件在中國智慧農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。“與黃海農(nóng)場的合作，讓我們更深入了解江淮地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，熟悉中國種植技術(shù)、土壤類型及農(nóng)場情況，這對拓展市場至關(guān)重要。”科樂收公司區(qū)域市場經(jīng)理西蒙說。

隨著合作深化，越來越多的德國企業(yè)看好中國市場，科樂收、拜耳、巴斯夫等知名企業(yè)紛紛在中國投資建廠或設(shè)立研發(fā)中心。“中國農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿艽螅瑹o論是在藥肥雙減，還是在條田合并方面。兩國農(nóng)機農(nóng)藝技術(shù)可以相互補充，未來合作空間巨大。”中德農(nóng)業(yè)示范園德方負責人艾列克斯說。

與此同時，中國的農(nóng)機企業(yè)在合作交流中持續(xù)增強自身發(fā)展活力。江蘇悅達智能農(nóng)業(yè)裝備有限公司副總經(jīng)理丁勇告訴記者，公司依托中德農(nóng)業(yè)示范園搭建的合作平臺，學習先進技術(shù)，推動產(chǎn)品迭代升級。去年在行業(yè)整體銷量下降17%的情況下，公司實現(xiàn)拖拉機銷售6074臺，同比增長31%。

聚焦農(nóng)業(yè)綠色創(chuàng)新

中德農(nóng)業(yè)周是中德兩國農(nóng)業(yè)合作的品牌項目，自2015年以來已連續(xù)舉辦九屆。在此期間，兩國農(nóng)業(yè)國際合作“朋友圈”不斷擴大，科技、產(chǎn)業(yè)、人才得以“雙向奔赴”。

本屆農(nóng)業(yè)周，來自兩國政府部門、科研機構(gòu)和企業(yè)協(xié)會的負責人、專家學者等400余人參與，其中德國嘉賓占三成。活動中，更高水平的互動交流、更深層次的共創(chuàng)共進和更長期的合作愿景，讓中德雙方對深化兩國農(nóng)業(yè)互利合作充滿期待。“當前，氣候變化、生物多樣性危機以及糧食安全問題是全人類共同面臨的挑戰(zhàn)。為了解決這些問題，農(nóng)業(yè)發(fā)揮了非常重要的作用。中德兩國致力于在這些領(lǐng)域的合作，并找到有效的解決方案。”德國聯(lián)邦食品和農(nóng)業(yè)部國務(wù)秘書本德爾接受采訪時說。

搭建平臺和綠色創(chuàng)新是本屆中德農(nóng)業(yè)周交流的“關(guān)鍵詞”。

“我們每年都參加中德農(nóng)業(yè)周，大家利用這樣的平臺分享經(jīng)驗，有助于拓展合作空間。”拜耳中國公共事務(wù)副總裁高勇分享了合作案例。2021年，拜耳與位于北京昌平的銀黃農(nóng)場建立合作關(guān)系，通過引入技術(shù)設(shè)備、提高資源利用率等渠道，從種子選擇、植物保護、水資源管理等方面保護支持農(nóng)場的發(fā)展。兩年多的合作促使農(nóng)場增收10%，運營成本降低20%，并帶動周邊300余戶農(nóng)民參與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的建設(shè)，總效益提升達30%。

中國農(nóng)業(yè)大學教授陳阜長期關(guān)注農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展。他說：“德國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、植物營養(yǎng)與土壤健康管理以及農(nóng)業(yè)機械等方面處于國際領(lǐng)先水平。綠色農(nóng)業(yè)最關(guān)鍵的是將生產(chǎn)資料投入、生產(chǎn)過程管理到智能農(nóng)業(yè)裝備應(yīng)用等環(huán)節(jié)綜合集成，解決資源浪費、環(huán)境污染等問題，并保障產(chǎn)量和品質(zhì)。在這方面，德國和中國的合作已經(jīng)取得很大成效，未來合作潛力也非常大。”

“中德農(nóng)業(yè)的合作交流，不僅是為了解決緊急糧食需求問題，更為確保未來大家都能夠享受到更可持續(xù)的農(nóng)業(yè)資源。共同面對和解決全球挑戰(zhàn)，需要我們攜起手來推廣可持續(xù)的農(nóng)業(yè)做法，不僅讓中德兩國受益，更要為全球發(fā)展做出貢獻。”德國駐華大使傅融在開幕式致辭中表示。

深耕合作新沃土

本屆農(nóng)業(yè)周上，眾多參會者認為中德農(nóng)業(yè)合作的成果不僅在于技術(shù)互補和利益互惠，還在于先進理念的交流與觀念的革新。

“德國專家的嚴謹態(tài)度貫穿于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的每一個細微之處。”中德農(nóng)業(yè)示范園種植部部長金小啟回憶，當初德國專家初至農(nóng)場，發(fā)現(xiàn)種子包衣不達標后，經(jīng)過上百次試驗與設(shè)備更迭，直至包衣完全達標才“罷休”。此外，德國收割機的智能化測產(chǎn)也讓他印象深刻，“不僅能精確劃分地塊，還能在收割后自動生成產(chǎn)量圖表，將各地塊差異數(shù)據(jù)化呈現(xiàn)，實現(xiàn)對地塊的精細化管理”。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的關(guān)鍵在于職業(yè)農(nóng)民的培養(yǎng)。根據(jù)項目發(fā)展需要，中德農(nóng)業(yè)示范園邀請了國內(nèi)外知名專家及項目專業(yè)技術(shù)人員，對黃海農(nóng)場及周邊省市農(nóng)業(yè)從業(yè)人員進行系統(tǒng)培訓與實踐操練。

劉天星說，德國“雙元制”教育培訓要在高校和企業(yè)兩個地點學習，學做交替進行。他曾前往德國接受為期7個月的培訓，其中1個月在學校學習，6個月在農(nóng)場實踐。“這樣的培訓模式可以讓我把理論知識更好地應(yīng)用在實踐操練中。”

耕耘沃土，方可繪就豐收畫卷。不少與會者表示，面對氣候變化、糧食安全和生物多樣性等共同問題，沒有任何一方可以孤軍奮戰(zhàn)，大家必須成為伙伴，才能實現(xiàn)共同的價值追求。

本德爾說，過去幾十年來，中德農(nóng)業(yè)合作保持頻繁緊密的交流，致力于提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。未來，希望雙邊合作拓展到多邊層面，并獲得聯(lián)合國糧農(nóng)組織等相關(guān)方的重視和支持。

刊于《參考消息》2024年10月24日第8版